Pečivo snáď miluje každý a ak máš na neho chuť, ale nechceš klasiku, vyskúšaj si upiecť sýte baglíky doma. Základom tohto jednoduchého receptu sú len 2 hlavné ingrediencie a pokojne si ho môžeš vymakať podľa vlastnej chuti.

Na 4 baglíky potrebuješ:

1 šálka pomletých ovsených vločiek (alebo inej obilnej múky)

1 šálka gréckeho jogurtu

1/2 ČL kypriaceho prášku

1 PL posekaných kešu orieškov

1 žĺtko

soľ

korenie (ja som použila pizza korenie)

sezam a kešu na ozdobenie

Postup:

Múku, nasekané oriešky, kypriaci prášok, soľ a koreniny spolu zmiešame v miske. Do toho pridávame grécky jogurt a poriadne zmiešame. Malo by vzniknúť husté, lepivé cesto. Ak je príliš husté, pridaj kúsok vody alebo jogurtu (po lyžičke). Vytvaruj baglíky alebo použi formu na to určenú. Vyjdú cca 4 menšie. Následne ich potrieme žĺtkom, ozdobíme sezamom a orieškami a dáme piecť na 20 minúť na 180 stupňov. Baglíky sú zvnútra husté, ale mäkké a sýte. Ideálne k raňajkám na slano.

_______________